Hallo Franz, sieht sehr lecker aus.
Ihr habt die Spargelsaison also eröffnet.
Guten Appetit.
Susan

Wir haben grad einen ganz tollen Koch Blog entdeckt

=> http://www.cookingcatrin.at

Schöne Website, tolle Rezepte und superschöne Fotos!

Grüße, Martin

ich hab nur mal kurz reingeschaut, sieht alles sehr verlockend aus!
werde ich mir bei Gelgenheit genauer ansehen.
Danke für den Tip!!

Mein kulinarischer Höhepunkt des Tages: Holländische "Muisjes". Hmmm....



Ob Lakritze, Schokostreusel, Schenkstroop (ausschenkbarer Sirup für Pfannkuchen) oder eben diese Spezialität: Die Holländer haben sehr viel übrig für Süßkram! Das macht sie mir nochmal mehr sympathisch. Mit diesen Dingen bin ich aufgewachsen. Lecker!

Wörtlich übersetzt sind Muisjes Mäuschen - nicht zu verwechseln mit Meisjes. Das sind Meisen, oder auch Mädchen.

Hier jedoch sind Muisjes Kügelchen aus Anis, entweder Hellblau oder Rosa gefärbt. In Holland werden sie traditionell zur Geburt eines Kindes auf "Beschuit" (runder Zwieback) gereicht. Farblich natürlich abgestimmt, je nachdem ob Junge oder Mädchen. Schmecken auch wunderbar auf deutschen Brötchen...
Passt doch ideal zum Vatertag, oder?

Auch wer nicht des Holländischen mächtig ist, dem erschließt sich der Sinn meistens doch, wenn es gelesen wird. Meine Mutter hat vor kurzem noch davon erzählt, wie 1938 zur Geburt der späteren Königin Beatrix im ganzen Land "Beschuit met Muisjes" für alle Schüler an den Schulen verteilt wurde.



Viele Grüße, Martin

Wir haben soeben für 4 Personen reserviert.
Ob das Essen gut ist, wissen wir noch nicht.
Aber es wird bestimmt eine tolle Fahrt sein:

hier ist die Link: Essen in der Strassenbahn

Erste Spargelmahlzeit der Saison, dazu ein leckerer Fränkischer Silvaner :-)



Hmmm, war lecker!

Mhmn....leeecker Spargel :)

Gibt es bei mir heute auch schon wieder.

Gestern so:

Lecker, lecker - aber wir hatten inzwischen mindestens schon 10 mal Spargel! Man gönnt sich ja sonst nix