Das sieht sehr lecker aus!
Rotkraut und Kartoffeln hatten wir heute auch, aber leider nur Bratwurst dazu

Sieht lecker aus Torsten. Bei mir gab es gestern Spaghetti Bolognese vom glücklichen Biorind aus Heiterwang. Leider ohne Foto,
aber vielleicht wird der Faden über die Feiertage etwas belebt.

Silke

Kurz vorm Wintereinbruch an Heiligabend, habe ich Entenbrust gegrillt.
Dazu gab es eine Orangen-Rotwein-Soße, Rotkraut und Klöse.

Und gestern im schönsten Schneetreiben, habe ich frisch importierte Thüringer Rostbratwürste (Roster) gegrillt.

Ach übrigens, an Heiligabend konnte ich noch im T-Shirt grillen.

Unser Silvestermahl: Heringssalat

Zu Beginn eine etwas blutige Angelegenheit:





Nur gute Zutaten: 5 doppelte Matjes, Rote Beete, richtig leckere Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1-2 Äpfel, ein paar Gurken, Joghurt, Saft von einer halben Zitrone, etwas Pfeffer - gut isses!









Der Heringssalat ist fertig. Dazu ein frisches herbes Bier.



Hmmm, es schmeckte köstlich.

Grüße, Martin

Wohl bekomms, Martin

Sowohl das Biervhen als auch der leckere Heringssalat

Wohl bekomms, Martin

Sowohl das Bierchen als auch den leckeren Heringssalat

Lecker, das sieht klasse aus!

Der Heringssalat sieht echt sehr lecker aus!!

Ich habe gerade die Reste von gestern gefunden, waren aus Platzmangel weggestellt und vergessen worden.
Die Anschnitte vom mit Schafskäse gefüllten Spinatbrot. Der Rest ist weg