Habe im Rahmen meiner Bartendergrundausbildung mal was neues ausprobiert.[attachment=0]makers_mark_gr.jpg[/attachment]

Macht sich für Cocktails wunderbar, weil der zu min 50% aus Mais gebrannt wird. Das schmeckt ein wenig anders als der Single Malt Scotch, ist aber für den Zweck deutlich besser.

Zitat von bratsche

---

....aber das will nichts heißen: die Zahl der Whisk(e)ys, ....

Martin

---

Wie konnte mir das nur passieren ? Du hast ja vollkomen recht, Martin.

Zitat von Paule

---

Habe im Rahmen meiner Bartendergrundausbildung mal was neues ausprobiert.

Macht sich für Cocktails wunderbar, weil der zu min 50% aus Mais gebrannt wird. Das schmeckt ein wenig anders als der Single Malt Scotch, ist aber für den Zweck deutlich besser.

---

Ist sicherlich mal einen Versuch wert. Danke für den Tipp, Paule.

Hallo Zusammen,

gerade habe ich zum ersten mal einen Dalwhinnie 15 probiert und bin total begeistert!!

Hat Jemand die gleiche Erfahrung damit gemacht??

Grüße aus Bonn

Andreas

Zitat von Gandalf

---

Hallo Zusammen,

gerade habe ich zum ersten mal einen Dalwhinnie 15 probiert und bin total begeistert!!

Hat Jemand die gleiche Erfahrung damit gemacht??

Grüße aus Bonn

Andreas

---

Ist schon kein schlechtes Tröpfchen, habe ich auch im Schrank. Das ist aber immer tages- und geschmacksabhängig. In meiner Sammlung ist er jedoch nicht ganz oben, habe da nen Finlaggan, der von einem unabhängigen Abfüller ist und auf nem Brand von Lagavulin basiert. Danach kommt für mich der Talisker und für die leichten Tage der Glen Dronach aus dem Sherry-Faß.

Ja den Dalwhinnie finde ich auch gar nicht schlecht. Zu dem von Paule genannte Talisker sollte aber hinzugefügt werden, dass das ein Tröpfchen für den Liebhaber rauchiger Whiskys ist, denn davon hat der schon eine Ganze Menge. Schmeckt aber meines Erachtens auch sehr gut.

Mein derzeitiger Favorit ist ein Glenfarglas 25 Jahre. Zuletzt war bei mir der Dalmore 12 Jahre im Anbruch; auch zu empfehlen.

Zitat von MRo

---

Ja den Dalwhinnie finde ich auch gar nicht schlecht. Zu dem von Paule genannte Talisker sollte aber hinzugefügt werden, dass das ein Tröpfchen für den Liebhaber rauchiger Whiskys ist, denn davon hat der schon eine Ganze Menge. Schmeckt aber meines Erachtens auch sehr gut.

Mein derzeitiger Favorit ist ein Glenfarglas 25 Jahre. Zuletzt war bei mir der Dalmore 12 Jahre im Anbruch; auch zu empfehlen.

---

Dann trinke mal den Finlaggan, dagegen ist der Talisker nur leicht rauchig.

Danke für den Tipp !!!
Als Fan rauchiger Whiskys werde ich das baldmöglichst einmal machen, denn den Finlaggan habe ich bisher noch nicht getrunken.

Zitat von MRo

---

Danke für den Tipp !!!
Als Fan rauchiger Whiskys werde ich das baldmöglichst einmal machen, denn den Finlaggan habe ich bisher noch nicht getrunken.

---

Habe noch eine Info zum Finlaggan vergessen, ich habe den "Original Peaty" ohne Altersangabe. Darum ist er auch zur starken Torfnote recht intensiv im Geschmack, aber ich mag das halt auch sehr. Ich habe die Flasche durch meinen ortsansässigen Whiskyhändler aufgeschwatzt bekommen und wußte nicht, was mich erwartet, bin aber sehr glücklich damit.

Such Dir einfach nen whiskybekloppten Händler in Deiner Nähe und laß Dich da auch ne Weile zuschwatzen und nen paar Sachen probieren. Bücher sind immer sehr geduldig, aber Deinen eigenen Geschmack berücksichtigt da keiner. Ich persönlich habe bei mir in der Bar angefangen, die Standardrunde von "Diageo" mal durchzukosten. Dann hat man zumindest mal nen Einstieg, was die Geschmacksrichtungen angeht. Ich habe dann noch nen Weltbild-Büchlein von meiner Mutter bekommen und mich so weiter vorgearbeitet. Da gibt es aber besseres, mein Händler hatte mir mal was gezeigt, weiß aber den Namen nicht mehr.
Ich habe da mal ne Adresse in Heidelberg aus meinem Büchlein, vielleicht gibts die ja noch.

Macha - Whisky & Spirituosen
Plöck 98
69177 Heidelberg

P.S.: Habe nochmal im Netz geschaut, sitzen jetzt wohl in der Rahmengasse 12, 69120 Heidelberg.